Küchenleiter (m/w/d)

Über diese Stellenanzeige

Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.

Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.

Küchenleiter (m/w/d)

Eintritt ab sofort im Segment Care-Gastronomie Senioren in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel 6:00 Uhr bis 15:00 Uhr | gemäß Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche).

Darauf haben Sie Appetit:

• Als verantwortungsbewusster Küchenleiter stehen Sie an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.

• Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.

• Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

• Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)

• Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft

• Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)

• Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern

Unsere Zutaten für Sie:

• Sonn- und Feiertagszuschläge

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke

• Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung

• Mitarbeiterrabatte bei namhaften Anbietern

• Individuelle Einarbeitung

• Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote

• Familienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)

• Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)

• Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Kontaktdaten
Herr Wenske
Tel.-Nr. 0173 5222735

Ort der Arbeitsstätte